ហេបអ៊ីអេមអេសភីភី។ & អិល។ ភី។ ក្រុមហ៊ុនខមភេនីយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលឱសថនិងផលិតផលរុក្ខជាតិ។ ក៏មានមូលដ្ឋានដាំដោយគ្មានការបំពុលបរិស្ថាននិងជាអ្នកផលិតលើដំណើរការផលិតឱសថបុរាណចិន (ធីស៊ីអឹមអេ) ។ ថ្នាំរុក្ខជាតិនិងផលិតផលរុក្ខជាតិទាំងនេះត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនដូចជាជប៉ុនកូរ៉េអាមេរិកអាហ្វ្រិកនិងផ្សេងៗទៀត។
សុវត្ថិភាពប្រសិទ្ធភាពប្រពៃណីវិទ្យាសាស្ត្រនិងវិជ្ជាជីវៈគឺជាគុណតំលៃដែលក្រុមហ៊ុនអេចអេចជឿជាក់និងធានាជូនអតិថិជន។
អេចអេចជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតដោយយកចិត្តទុកដាក់និងត្រួតពិនិត្យដំណើរការត្រួតពិនិត្យគុណភាពសម្រាប់ផលិតផលរបស់យើងជានិច្ច។

Stevioside (CNS: 19.008; INS: 960) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Stevioside គឺជាគ្លីសេរីនដែលត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីស្លឹករបស់ស្ទេវីយ៉ារីបេដៀ (Stevia) ដែលជាក្រុមគ្រួសារនៃរុក្ខជាតិនៅក្នុងគ្រួសារផ្សំ។

តម្លៃកាឡូរីស្ករ Stevia មានតែ ១/៣០០ នៃជាតិ sucrose ប៉ុណ្ណោះដែលមិនស្រូបយកបន្ទាប់ពីទទួលទានរាងកាយមនុស្សមិនបានផលិតកំដៅគឺសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកជំងឺធាត់។ នៅពេល Stevia ត្រូវបានលាយជាមួយស្ករ sucrose fructose ឬស្ករ isomerized ភាពផ្អែមនិងរសជាតិរបស់វាអាចត្រូវបានកែលម្អ។ អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស្ករគ្រាប់នំខេកភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈអាហារសម្រន់ចៀនគ្រឿងទេសផ្លែឈើផ្លែឈើ។ ប្រើក្នុងកម្រិតមធ្យមយោងទៅតាមតម្រូវការផលិតកម្ម។ កុំស្រូបចូលក្រោយពេលញ៉ាំកុំផលិតថាមពលកំដៅដូច្នេះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំងឺធាត់មានជាតិផ្អែមធម្មជាតិល្អ។

ក្នុងនាមជាចំរាញ់ចេញពី Stevia rebaudiana, steviol glycosides មានតម្លៃឱសថនិងអាចបរិភោគបានហើយសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេក៏ត្រូវបានសាកល្បងនិងបញ្ជាក់ដោយអង្គការជំនាញអន្តរជាតិផងដែរ។
សុវត្ថភាពដែលអាចបរិភោគបាននៃគ្លីសេកូល្យូស្យូមបានឆ្លងកាត់ការស្រាវជ្រាវពិនិត្យយ៉ាងម៉ត់ចត់។ គ្រប់ស្ថាប័នអន្តរជាតិទាំងអស់ចាត់ទុក stevia ជាផលិតផលអាហារមានសុវត្ថិភាព។ អង្គការទាំងនេះរួមមាន៖ គណៈកម្មាធិការកូដស្បៀងអាហារ (CAC), អង្គការស្បៀងអាហារនិងកសិកម្មរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ / គណៈកម្មាធិការជំនាញចម្រុះរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោកនៃអង្គការបន្ថែមចំណីអាហារ (JECFA), ភ្នាក់ងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA), រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថអាមេរិក (FDA) និងនូវែលហ្សេឡង់។ ការិយាល័យរដ្ឋបាលស្តង់ដារអាហារ (អេ។ អេស។ អេស។ អេស) ។

ស្ទេវីយ៉ាគឺជាជាតិផ្អែមដែលមនុស្សភាគច្រើនស្គាល់។ វាក៏ជាស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំជាទូទៅនៅព្រំដែនរវាងប៉ារ៉ាហ្គាយនិងប្រេស៊ីលនៅអាមេរិកខាងត្បូង។ ស្លឹករបស់ stevia មានផ្ទុកនូវសារធាតុផ្អែមដែលគេហៅថា“ Stevia” ។ ស្ទេវីយ៉ាចម្រាញ់គឺជាគ្រីស្តាល់គ្មានពណ៌និងគ្មានរសជាតិ។ វាមានជាតិផ្អែមប្រហែល ៣០០ ដងនៃជាតិស្ករ។ ដោយសារតែកាឡូរីទាបងាយរលាយក្នុងទឹកឬជាតិអាល់កុលហើយថែមទាំងធន់នឹងកំដៅផងដែរវាអាចត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជាផលិតផលជំនួសស្ករដែលមិនមានកាឡូរីហើយជាជាតិផ្អែមដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់របបអាហារទឹកនោមផ្អែមឬអាហារដែលស្គម។ Stevia ត្រូវបានគេហៅថា "Kahei" (Gulani មានន័យថា "ស្មៅផ្អែម") នៅប៉ារ៉ាហ្គាយហើយវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមដល់មិត្តរួមរបស់ yerba ។

យើងតែងតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវឧត្តមគតិនៃ“ ភាពស្មោះត្រង់ភាពជឿជាក់និងការស្វែងរកឧត្តមភាព” ។ យើងត្រូវបានលះបង់ដើម្បីផ្តល់នូវសេវាកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងមានតម្លៃបន្ថែមដល់អតិថិជនរបស់យើង។ យើងជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថាយើងអាចធ្វើបានល្អនៅក្នុងវិស័យនេះហើយសូមអរគុណច្រើនចំពោះការគាំទ្ររបស់អតិថិជនរបស់យើង!